La vellutata di ceci e sedano rapa con nocciole e olio piccante è il perfetto comfort food da gustare nelle fredde serate autunnali. Cremosa e e dal gusto delic...
25 ottobre, in tutto il mondo si celebra il World Pasta Day, la giornata internazionale della pasta che, quest’anno, verrà celebrato a Dubai (ogni anno, da 20 a...
I troccoli fatti in casa sono una pasta tipica sia della Puglia che di alcune zone della Basilicata. La cucina, si sa, ha dei confini molto labili e spesso fra ...
I lumaconi con zucca e ricotta, un primo piatto autunnale, dagli ingredienti ai colori che richiamano questa stagione. Adoro i primi piatti e se poi questi sono...
Il risotto alle mele e paprika affumicata è il piatto perfetto da preparare nella stagione autunnale. Grazie al suo sapore particolare ed intrigante conquisterà...
I noodle sono un tipico piatto asiatico e nella cucina thai si trovano tante varietà: noodle di riso (bianchi), noodle di soia (trasparenti) e noodle di farina ...
Le pennette con piselli, pomodorini e briciole di pancetta affumicata, è un primo piatto delicato e gustoso, ideale per abituare il bambino a mangiare come noi ...
Gnocchi di ceci: una variante gustosa, economica e veloce dei classici gnocchi di patate che potete preparare davvero in poco tempo, anche con i ceci in scatola...
Un'insalata di riso integrale, ricca di ingredienti e condimenti salutari ma soprattutto che abbracciano il gusto davvero di tutti; potete prepararla in anticip...
