La Sardegna rimane per sempre scolpita nella memoria sin dalla prima visita che le facciamo. Sia che siamo bambini o adulti permarrà come un imprinting qualcosa...
Si chiamano Le Bontà di Setaro, storica azienda familiare romana con radici nel quartiere San Lorenzo. Le Bontà che selezionano sono quelle di produttori casear...
Questa pie di mele e mandorle è una sorta di apple pie ma di livello superiore; ripiena di mela, pera e mandorle, arricchita con un velo di marmellata e...
La crostata salata di ricotta è un impasto di farina uova e burro che si fa riposare per 30 minuti. La farcia composta da ricotta, pecorino, parmigiano e uvetta...
La pizza di scarola è un lievitato tipico della tradizione napoletana, che si usa preparare durante le Feste ma che ormai si consuma tutto l'anno. Credo che il ...
Il tiramisù con uova pastorizzate; il dolce italiano più conosciuto e amato al mondo, deve i suoi natali a più regioni che ne contendono la paternità. Dal Venet...
Il club sandwich di origine statunitense, prende in questa ricetta elementi della cucina italiana, la ricotta e l'acciuga, la bietolina e la menta.
Pur rimanen...
Nice to Meet You, il nuovo Ristorante & Lounge a Madrid, ci colpisce già dal suo nome. Piacere di conoscerti, accogliente, amichevole e molto rilassante.
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A Firenze al Picteau Lounge, al quale si accede attraverso una discesa illuminata a festa abbiamo provato per voi un abbinamento speciale in un luogo da sogno. ...
Foodwriter, lavoro al Tg5 dalla sua nascita, autrice dei libri Le Fluffose e Bundt Cakes Le Antiche Ciambelle, curo il mio blog Dolci Gusti nato nel 2010. Sono ospite di: Gusto Tg5, La Lettura Tg5, Alice TV e Gambero Rosso, Corriere della Sera, La Repubblica, Vanity Fair, Sale&Pepe.
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