Monica Zacchia

Zebra Cake

Una torta scenografica, la Zebra Cake, di tradizione oltreoceanica sottintende una torta, in cui letteralmente due impasti di colore diverso vengono sovrapposti...

Ciambella all’arancia

Una ciambella all'arancia soffice e molto  umida, per la colazione o per l'ora del tè sarà un dolce perfetto, amato anche dai bambini. Si mantiene più giorni so...

Monica Zacchia

Co-founder

Foodwriter, lavoro al Tg5 dalla sua nascita, autrice dei libri Le Fluffose e Bundt Cakes Le Antiche Ciambelle, curo il mio blog Dolci Gusti nato nel 2010. Sono ospite di: Gusto Tg5, La Lettura Tg5, Alice TV e Gambero Rosso, Corriere della Sera, La Repubblica, Vanity Fair, Sale&Pepe. monica.zacchia@gmail.com

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