Ricette semplici, come la ricotta al forno, prodotti locali e tavolo accogliente, queste sono le tre regole che seguo quando ho ospiti a cena, per mettere a pro...
Le mini tart ai piselli e formaggio di capra sono deliziose tortine di pasta fillo ripiene con una farcia profumata e molto primaverile.
Sono l'ideale se ser...
La torta salata con zucchine e salmone affumicato è perfetta come antipasto, da servire in un buffet o per un pranzo veloce. E' ottima sia calda, appena tolta d...
Gli ^ARANCINI di RISO^ vengono preparati generalmente quando in casa avanza il risotto, che sia al pomodoro, allo zafferano, con le verdure, con la carne, non i...
30La cheesecake salata al pesto con pomodori confit è un delizioso e scenografico antipasto. La ricetta è davvero facilissima, senza cottura, e la potete prepar...
L' hummus di barbabietola rossa è davvero ottimo, perfetto come antipasto, è ideale per accompagnare un aperitivo sfizioso assieme a del pane tostato ed ha pure...
Una delicata mousse al parmigiano soffice e salata, servita con un fresco e croccante crumble al basilico. Un insieme ricco ma fresco e perfetto per gli amici v...
Vi ricordate il panettone gastronomico degli anni '80? Ecco questo Bundt Cake salato ripieno è la sua evoluzione elegante, un concentrato di sapori ma tutto hom...
I biscotti salati alle olive e rosmarino sono perfetti per accompagnare salumi, formaggi o salsine varie. Si preparano in poco tempo e si conservano un paio di ...
