I brownie con farina di castagne sono una delle numerose varianti dei brownie, i famosi dolcetti americani a base di cioccolato che fanno sempre la gioia di gra...
Questa crostata con marmellata di fichi è perfetta per una merenda golosa oppure al mattino con un buon bicchiere di latte fresco. A rendere particolare questa ...
Il plum cake arancia e cardamomo è un dolce molto aromatico, ideale per la colazione di tutta la famiglia o per una ghiotta merenda, magari abbinato a una buona...
I biscotti alla frutta secca sono sempre molto apprezzati non solo per la loro bontà ma anche per la loro versatilità. Si prestano infatti a mille varianti, dal...
"L'estate sta finendo, e un anno se ne va, sto diventando grande... ", così recita la canzone. Ebbene sì, anche queste vacanze estive volgono verso la fine e pr...
"Cioè lei praticamente non ha mai assaggiato la Sachertorte?"
"No."
"Va be'. Continuiamo così. Facciamoci del male!" (Nanni Moretti - Bianca)
Una ricetta sto...
Il clafoutis è un dolce cotto al forno che deriva dalla tradizione contadina francese, la versione classica è quella preparata con le ciliegie, ma le varianti c...
Il semifreddo al mascarpone con pere e mandorle pralinate è un ottima alternativa da proporre per questa giornate calde che non vogliono trovare tregua.
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Le reginelle siciliane o regina sono dei biscotti secchi ricoperti con i semi sesamo , un ingrediente molto presente nella gastronomia siciliana.
Nate preci...
