Durante la stagione calda le insalate sono uno dei piatti principali che fanno capolino sulla nostra tavola. Dalle più semplici alle più ricche e piene di ingre...
La catena spagnola Room Mate apre Andrea; la Sicilia entra a far parte del portfolio italiano della catena fondata dall’imprenditore Kike Sarasola. Room Mate Ho...
Cari lettori,
finalmente sta per arrivare quel periodo di passaggio tra la primavera e l’estate che, insieme al
Natale, secondo me è uno dei più magici dell’a...
Si è svolto nell'ambito della settimana del Food a Milano, l'Aperitivo StoneWallKitchen presso la location della Scuola de La cucina Italiana. Un evento organiz...
Si parla tanto di #foodinnovation ma spesso l’innovazione altro non è che l’abbinamento di due elementi diversi tra loro ma dove la diversità è così efficace ch...
Si è appena svolta l'inaugurazione dell'apertura del Mercato Centrale di Torino. Un progetto nato da un'idea di Umberto Montano, imprenditore della ristorazione...
Ci sono dolci come il Tiramisù che unisce e divide allo stesso tempo, c'è chi lo predilige rigorosamente classico e chi non disdegna le versioni creative. Sicur...
La primavera è la stagione di rinascita e cambiamenti per antonomasia; le pulizie di Pasqua delle nostre nonne volevano dire questo: attenzione per la casa, ogg...
Il BistRo Aimo e Nadia, realtà milanese nata dall’incontro tra la cultura della gastronomia italiana e quella del design delle due eccellenze.
Il Luogo di Ai...