È possibile racchiudere il profumo del Natale in un dolce? La risposta è si, si può fare.
Ed è possibile racchiudere il profumo del Natale in una torta che sia...
La crostata con zabaione all'arancia e Cioccodelizia Babbi è un dolce ricco e scioglievole, che richiama ad ogni assaggio i sapori dell'inverno e del Natale.
...
Siamo nel periodo in cui si sfornano biscotti di tutti i tipi e i più bravi si cimentano pure in panettoni e pandori, io non appartengo a quest'ultimi, pref...
Oggi vi lascio una ricetta e una storia che è diventata una tradizione veronese legata alle frolle di S.Lucia, che ancor oggi vive e richiama molta gente anche ...
I powder puffs sono dei biscotti super soffici, descritti dallo stesso Ottolenghi come " così leggeri d'avere l'impressione di mordere il nulla".
Composti d...
La Crostata con la mousse al cioccolato di Cioccodelizia Babbi è una torta dall'aspetto moderno e frizzante, perfetta come fine pasto in questo periodo di festa...
Tempo di castagne, molto buone nella loro semplicità ma che si prestano tranquillamente anche per ricette dolci e salate. In questa ricetta ho fatto delle picco...
La Crostata cioccodelizia e panna è un dolce davvero semplice da preparare ma d'effetto. La panna colorata con una punta di rosso la rende ancora più festosa pe...
Ho preparato questa ricetta in occasione dell'evento Home with Stonewall Kitchen, tenutosi a fine ottobre a Roma, due giorni di ottima cucina, amicizie e fotogr...
