La ciambella marmorizzata al cacao e yogurt è una torta sofficissima, perfetta per le colazioni o le merende, soprattutto se accompagnata da una tazza di tè fum...
Si sa, quando le feste finiscono si iniziano a contare i chili di troppo, i giorni che mancano al prossimo Natale, ma soprattutto gli avanzi che sono rimasti......
La Crostata con la mousse al cioccolato di Cioccodelizia Babbi è una torta dall'aspetto moderno e frizzante, perfetta come fine pasto in questo periodo di festa...
Nella vita di sempre studio di Medicina, ma nel tempo libero mi piace leggere romanzi, viaggiare e pasticciare in cucina. Il cibo è la mia ”medicina per la mente”: stare in cucina e mescolare gli ingredienti in infinite combinazioni di consistenze e sapori mi permette di rilassarmi fuggire dal quotidiano!
