Marta Rinaldi

crema di indivia

Crema all’indivia belga

21Le creme o le zuppe sono molto gettonate nella stagione invernale ma in realtà questa crema all’indivia belga ci sta benone anche nella stagione estiva. Qu...

Marta Rinaldi

Sono Marta, non mi ritengo una cuoca provetta ma mi piace l’idea di creare mettendo sapori conosciuti e anche inediti nel piatto. Molto curiosa delle cucine altrui le assaporo volentieri in ogni occasione di viaggio sia nel caso di tradizioni vicine al nostro gusto sia nel caso di tradizioni lontane.

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