Marta Rinaldi

Gelatina di uva fragola

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È tempo di vendemmia anche nella piccola vigna di uva fragola che abbiamo, in realtà nessuno pensa a farci del vino ma la gustiamo assaporando il suo profumo ca...
Ravanelli sottaceto

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Dal sapore leggermente pungente e dalla consistenza croccante, i ravanelli sottaceto possono arricchire in modo originale le vostre pietanze. Li potrete aggi...

Marta Rinaldi

Sono Marta, non mi ritengo una cuoca provetta ma mi piace l’idea di creare mettendo sapori conosciuti e anche inediti nel piatto. Molto curiosa delle cucine altrui le assaporo volentieri in ogni occasione di viaggio sia nel caso di tradizioni vicine al nostro gusto sia nel caso di tradizioni lontane.

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