I Frollini al caffè e cacao racchiudono l'essenziale per una perfetta colazione, il caffè e il cacao. Ottimi e golosi biscotti da pucciare nella propria tazza ...
Le Fette biscottate integrali sono una preparazione semplice, ma allo stesso tempo di grande soddisfazione. Siamo abituati a comprare le fette biscottate da se...
Siamo in primavera e al mercato si trovano già gli agretti, sono chiamati anche barba di frate.Questi fili di color verde smeraldo li troverete raccolti in mazz...
Il filetto di cavolfiore speziato: questo contrastato "fiore" bianco da tanti snobbato per il suo odore in cottura si presta invece a varie cotture, oltre che ...
Zucca in agrodolce. L'uso dell'aceto in cucina per ottenere l'agrodolce è un po' diffuso in tutta Italia anche se poi viene chiamato in diversi modi tipo scapec...
Questo dessert al cucchiaio è una mousse al limone light. La leggerezza e la relativa dose di calorie contenuta è dovuta alla sostituzione del mascarpone o altr...
Il melone invernale è un frutto che si sposa perfettamente con il succo d'arancia, ed è perfetto per questa bevanda vitaminica invernale.
Detto anche melone ...
Sono Marta, non mi ritengo una cuoca provetta ma mi piace l’idea di creare mettendo sapori conosciuti e anche inediti nel piatto. Molto curiosa delle cucine altrui le assaporo volentieri in ogni occasione di viaggio sia nel caso di tradizioni vicine al nostro gusto sia nel caso di tradizioni lontane.
