Ricette della Tradizione

Torrone di Montélimar

Il Torrone di Montélimar, come è facile intuire, deve il suo nome alla città francese in cui è nato, vicino a Lione. Il Torrone è un dolce natalizio molto di...

Minestra di ceci

Con l'arrivo dell'autunno una calda minestra di ceci è proprio quello che ci vuole. Uno dei piatti più antichi che si conoscano, un piatto povero della tradizio...
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