I biscotti alle arachidi non sono da confondere con i cookies al burro di arachidi, poiché si ottengono usando semplicemente le arachidi tritate.
In questo per...
Il Torrone di Montélimar, come è facile intuire, deve il suo nome alla città francese in cui è nato, vicino a Lione.
Il Torrone è un dolce natalizio molto di...
Se amate fare la pasta in casa, queste tagliatelle di farina di castagne sono un'ottima scusa per provare qualcosa di diverso dal solito. Al contrario se impast...
La confettura di carote è un piacere per gli occhi e per il palato. Quel suo colore vivace e allegro accende anche le giornate più grigie o quelle che sembrano...
Le barchette di indivia al roquefort sono un antipasto molto gustoso e facilissimo da preparare anche all’ultimo momento. Anzi, l’ideale sarebbe proprio prepara...
Una bella frittata è spesso la soluzione perfetta ai nostri problemi in cucina, ci salva la cena ed è così versatile che possiamo sbizzarrirci con forme e farci...
Lo Yellowstone National Park è il primo Parco Nazionale Naturalistico istituito dagli Stai Uniti d’America nel 1872, ora anche Patrimonio naturale dell’uman...
Chi non vorrebbe fare colazione tutte le mattine con delle brioche ai mirtilli soffici come queste? Se aggiungiamo la farcitura con marmellata di mirtilli e un...
Se c’è un modo semplice per cucinare il pesce è farlo al forno. Se c’è un pesce semplice da cucinare è il salmone. Uniamo questi due elementi aggiungendo solo u...
Emiliana, legata alle tradizioni e curiosa del mondo. Cerco sincerità e semplicità nelle cose e nelle persone ed è in cucina che trovo tutto: disciplina e fantasia, rispetto e passione, casa e viaggio. Trovate le mie ricette e i miei pensieri su: idee in pasta, il blog che curo con amore.
