Gli Spaghettoni vongole e telline non hanno bisogno di tante presentazioni. Anzi uno tra i piatti più semplici da preparare e tra i più amati in assoluto.
L'es...
A Gennaio 2018 ha aperto a Firenze Gucci Osteria, un ristorante intimo e peculiare dello chef di fama mondiale Massimo Bottura.
La partnership è nata dall'amic...
I Peperoni ripieni appartengo alla sfera emotiva, ai miei ricordi di infanzia. Erano il piatto principe dei pranzi, regina cuoca mia mamma insuperabile; e noi ...
La Angel food Cake alle fragole è nata così per caso come spesso capita in cucina.
La famosissima ciambella americana la Angel Food Cake fatta di soli albumi, ...
Una Bundt Cake al cacao con frutta essiccata ammollata nel liquore e farcita con marmellata Mimosa Jam StoneWallKitchen.
La base della Bundt Cake è una vari...
La catena spagnola Room Mate apre Andrea; la Sicilia entra a far parte del portfolio italiano della catena fondata dall’imprenditore Kike Sarasola. Room Mate Ho...
"Le Prugne sono l'unico frutto intero oggetto di un'indicazione sulla salute approvata dall'unione Europea".
Sono frutti ricchi di fibre, vitamina K, potassi...
Si è svolto nell'ambito della settimana del Food a Milano, l'Aperitivo StoneWallKitchen presso la location della Scuola de La cucina Italiana. Un evento organiz...
Mercerie, l’innovativo progetto di high street food firmato Igles Corelli, annuncia un nuovo corso, con l’arrivo di Viviana Marrocoli nella cucina del salotto ...
Foodwriter, lavoro al Tg5 dalla sua nascita, autrice dei libri Le Fluffose e Bundt Cakes Le Antiche Ciambelle, curo il mio blog Dolci Gusti nato nel 2010. Sono ospite di: Gusto Tg5, La Lettura Tg5, Alice TV e Gambero Rosso, Corriere della Sera, La Repubblica, Vanity Fair, Sale&Pepe.
monica.zacchia@saygood.it