Gli ^ARANCINI di RISO^ vengono preparati generalmente quando in casa avanza il risotto, che sia al pomodoro, allo zafferano, con le verdure, con la carne, non i...
I finocchi in agrodolce caldi, con uvetta, pinoli e olive taggiasche sono un contorno saporito e gustoso da accompagnare ad un piatto di carne o pesce o anche s...
La Frittata di Spaghetti, o più semplicemente, frittata di pasta, è un classico piatto del riciclo, realizzata appunto con la pasta che avanza. Se poi la pasta ...
Le Polpette al Sugo sono un piatto semplice e gustoso dove la carne morbidissima delle polpette è avvolta dalla dolcezza della salsa di pomodoro!
In questa ver...
I Muffin Variegati con Cioccolato Fondente, sono delle morbidissime tortine ricche di cioccolato e che si sciolgono in bocca!
Talmente buoni e versatili, que...
Mi chiamo Francesca, la cucina è una delle mie passioni più grandi e mi piace condividerla con tutti voi! Vivo in Sardegna ma adoro il freddo e l’Inverno! Sono sposata con Riccardo e “mamma” di tre pelosetti, i miei gatti! Lost in my kitchen è il mio spazio virtuale, di cose buone e belle.
