Il Khobez, che letteralmente in arabo vuol dire "pane", è possibile trovarlo in tutto il medio oriente con nomi, forme e spessori diversi, ( esempio in Egitto a...
Fare il pane senza glutine con lievito madre in casa è davvero molto semplice. Si parte naturalmente dal presupposto che si abbia già del lievito madre gluten f...
