Vegetariano

Pasta con broccolo verde e cavoletti

C'è chi pensa che nei mesi freddi la natura ci offra di meno che in estate sotto tanti punti di…

8 anni ago

Uova fritte con spinaci e salsa ajoli

Le uova fritte con spinaci sono uno dei miei piatti preferiti. Uova al tegamino o sunny side up eggs per dirle…

8 anni ago

Dado vegetale fatto in casa

Tutti lo usano ma nessuno lo ammette, perché il dado vegetale è demonizzato da sempre. Quello che si compra nella…

8 anni ago

Cotolette di Cavolfiore

Il Cavolfiore è una verdura invernale dalla caratteristica forma di fiore. Può essere preparato in svariati modo perché si presta…

8 anni ago

Pasta e zucca

La zucca è un ingrediente tipico dell'autunno utilizzato dal nord al sud Italia in molte preparazioni, una di queste è…

8 anni ago

Muffin salati alla zucca e taleggio

I muffin salati alla zucca e taleggio sono davvero semplici e veloci da preparare, perfetti da portare in tavola come antipasto…

8 anni ago

Ravanelli sottaceto

Dal sapore leggermente pungente e dalla consistenza croccante, i ravanelli sottaceto possono arricchire in modo originale le vostre pietanze. Li…

8 anni ago

Fichi arrosto al rosmarino e salvia

I fichi arrosto sono un antipasto molto essenziale con il frutto di fine estate come il fico, dolce e dalla…

8 anni ago

Crostini con caprino, fichi e noci

I crostini con caprino, fichi e noci sono un antipasto semplice da preparare ma delizioso. Un mix di sapori e consistenze…

8 anni ago