Il pesto di radicchio con nocciole e timo fresco è una sfiziosa e saporita alternativa al classico pesto di basilico…
La pasta con prugne e gorgonzola è un piatto dai sapori contrastanti ma allo stesso tempo perfettamente allineati. È una…
Un modo decisamente semplice, ma gustoso di portare in tavola la verdura di stagione e sicuramente quello di preparare degli…
La focaccia di patate è un' idea facile per un aperitivo o una cena leggera. Ideale anche da portare con voi…
La quiche agli agretti è un piatto unico gustoso e facile da preparare. Solitamente la quiche si prepara con la…
Il minestrone alla genovese è un classico della tradizione culinaria genovese. Esistono tantissime versioni, probabilmente una per ogni famiglia ligure.…
Se devo fare una classifica di quali siano le mie preparazioni preferite in cucina, sul podio metto di sicuro il…
La mousse di zucca e caprino con crostoli salati è un fantastico antipasto dai toni colorati. Per questo motivo la…
La pasta colorata con panna e broccoli è un primo piatto vegetariano perfetto da presentare a tavola a Carnevale. Sul…