natale

club sandwich con salsa di acciughe e uovo fritto

Il club sandwich di origine statunitense, prende in questa ricetta elementi della cucina italiana, la ricotta e l'acciuga, la bietolina…

7 anni ago

Anatra ripiena al forno

Ogni anno nel periodo delle feste  mi cimento nella realizzazione dell'anatra ripiena al forno. Nulla di complicato, bisogna semplicemente avere…

7 anni ago

Purè di patate all’aglio

Nel periodo natalizio le cene si moltiplicano e siamo sempre alla ricerca di pietanze che possano piacere a tutti, dal…

7 anni ago

Vellutata di funghi Champignon

La vellutata di funghi Champignon è decisamente semplice da preparare, morbida, gustosa e delicata nel contempo. Perfetta per aprire una…

7 anni ago

Croccante di mandorle

Il croccante di mandorle è uno dei dolci tipici della tavola natalizia. Ogni regione, ogni paese e ogni famiglia ha…

7 anni ago

Pumpkin Pie

La Pumpkin Pie è il dolce tradizionale negli Stati Uniti, tipico del giorno del Ringraziamento e di tutte le feste…

7 anni ago

Un inverno old-fashioned al Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Resort

Una collezione old-fashioned per un inverno ricco di sorprese al Rome Cavalieri. Esattamente come per una collezione di moda, abbiamo…

7 anni ago

Gelatina di melagrana, quasi un miele dal colore smagliante

La gelatina di melagrana è di colore rosso rubino e dal sapore dolce ma leggermente acidulo. Si prepara utilizzando solo…

8 anni ago

Crostata al cioccolato e melagrana

La crostata al cioccolato e melagrana è un dessert molto elegante, di facile realizzazione. Composta da un guscio di frolla…

8 anni ago