Vegan

Gelatina di melagrana, quasi un miele dal colore smagliante

La gelatina di melagrana è di colore rosso rubino e dal sapore dolce ma leggermente acidulo. Si prepara utilizzando solo…

6 anni ago

Mango come dessert light

Uno dei più tipici frutti esotici insieme all’avocado e all’ananas è il mango con la polpa dal colore giallo sgargiante il sapore dolce e…

6 anni ago

Popizze baresi senza glutine

"Popizze, popizze baresi a un euro...popizze calde, popizze salate, popizze dolci" gridano per le strade le abili massaie, i venditori ambulanti,…

6 anni ago

Insalata di quinoa con avocado, pomodorini e cetriolo

L'insalata di quinoa con avocado è un piatto veloce, ma allo stesso tempo sano e completo. Ricco di componenti nutrizionali importanti.…

6 anni ago

Mousse al cioccolato all’acqua con mele al profumo di cannella

La mousse al cioccolato all'acqua è un dessert al cucchiaio che regala tanta golosità in poche calorie. Per preparare questa delizia…

6 anni ago

Troccoli fatti in casa senza uova

I troccoli fatti in casa sono una pasta tipica sia della Puglia che di alcune zone della Basilicata. La cucina,…

6 anni ago

Crostata vegana con castagne e cioccolato

La crostata vegana con castagne e cioccolato è un dolce leggero e delizioso: un guscio di fragrante frolla all'olio con ripieno…

6 anni ago

Funghi ripieni

I funghi ripieni al forno con un trito di verdure sono una ricetta gustosa e semplicissima, che potrete rielaborare con qualsiasi…

6 anni ago

Ratatouille di verdure al forno

La ratatouille di verdure al forno è un contorno leggero, facile e veloce tipico della cucina provenzale. Prepararla è semplicissimo:…

7 anni ago