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Maionese vegana
Preparazione 5 minuti
Ingredienti
- 100 ml Latte di soia freddo
- 180 ml Olio di mais
- 6 cucchiaini Succo di limone
- 2 pizzichi sale fino
Istruzioni
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Versate il latte di soia freddo nel contenitore del frullatore ad immersione, aggiungete l'olio, 4 cucchiaini di limone e un pizzico di sale e frullate per pochi secondi.
Assaggiate e in caso aggiungete limone e sale.
Note
aumentando il tempo in cui gli ingredienti vengono frullati aumenta la consistenza della salsa