1.  Per prima cosa in una ciotola ammollate la frutta essiccata con il liquore scelto e un bicchiere di acqua tiepida, e il succo del lime: la frutta deve essere ricoperta. Tenete da parte.

2. Nella ciotola della planetaria con il gancio foglia o con le fruste elettriche, sbattete il burro con lo zucchero fino ad ottenere una pomata. almeno 5-6 minuti.

3. Inserite con le fruste a bassa velocità un uovo alla volta avendo cura di farlo incorporare bene prima di aggiungere il successivo.

4. In una boule setacciate tutte le polveri: farina, cacao, spezie, lievito, bicarbonato. Grattate sopra la scorza del lime. 

5. Ora inserite gli ingredienti secchi alternandoli allo yogurt in tre volte. Aggiungete ora la frutta essiccata scolata e utilizzate la bagna per ultimare l'impasto, utilizzando sempre il gancio a bassa velocità.

6. Preparate con lo staccante spray lo stampo da Bundt Cake e versate il composto. Cuocete a 180° per circa 50 minuti.

Per ultimare il dolce

1. Una volta fredda la torta estraetela dallo stampo capovolgendola. Tagliatela a metà per la lunghezza e farcite con il vasetto di marmellata. Ricoprite con il secondo disco. spolverizzate di zucchero a velo e servite.