Il tempura è un piatto tipico della cucina giapponese: pesce e verdure pastellati e immersi in frittura. La pastella si…
I noodle sono un tipico piatto asiatico e nella cucina thai si trovano tante varietà: noodle di riso (bianchi), noodle…
Tempo di rientri e di remise en forme, quanti di voi si sono ripromessi di fare un pò di sano…
Ho imparato a fare la ricetta del Guacamole direttamente in Messico da una famiglia di amici. Il Guacamole è l’unione di ingredienti…
Roma-Città del Messico, volo diretto. E poi da qui un volo interno che vi porta a Los Cabos ovvero in “paradiso”,…
Gli Spring Roll Wrappers, ormai abbastanza facili da reperire in moltissimi supermercati tra gli scaffali dei prodotti stranieri, sono i fogli…
La ricetta di questo Riso con curry rosso ha una storia come tutte le ricette in cucina più o meno: avevo…
La salsa tzatziki é tipica della cucina greca, per prepararla servono pochi ingredienti ed é perfetta per accompagnare grigliate estive…
La Drip Cake, di ispirazione australiana è una torta scenografica dalla quale si fa letteralmente colare, gocciolare (drip) una ganache di cioccolato o…