Non molto lontano da Trieste e Gorizia, bastano pochi kilometri dopo il confine per trovarsi letteralmente in un paradiso enogastronomico su terra slovena. Il C...
La torta alla zucca e cioccolato è un dolce morbidissimo perfetto per le colazioni e merende di queste fresche giornate di autunno. Per prepararla bastano pochi...
Una vacanza in Sardegna è sempre speciale. Le sue spiagge mozzafiato, i nuraghi, l'ottimo cibo ormai sono famosi in tutto il mondo. Ci sono però dei luoghi dove...
La salsa tzatziki é tipica della cucina greca, per prepararla servono pochi ingredienti ed é perfetta per accompagnare grigliate estive oppure da gustare sempli...
Il chia pudding, o budino di semi di chia, è ormai diventato un classico per chi ama le colazioni sane. I semi di chia infatti sono ricchi di vitamine e proprie...
La vellutata di patate alla curcuma è una ricetta facilissima e veramente veloce da preparare, che si presta bene come antipasto o come primo. Per realizzarla s...
Mamma di gemelli, trapiantata in Austria con il pensiero fisso per il cibo. Di giorno lavoro all’universitá, “di notte” mi dedico alla mia passione per la cucina. Adoro le spezie e gli abbinamenti insoliti, mi trovate spesso con una tazza di tè in mano e con un dolcino :)
