Daniela Frisina

Danubio dolce bicolore

Il Danubio dolce bicolore è un lievitato a due gusti molto soffice, formato da palline di pasta brioche al gusto di vaniglia e cacao ripiene di cioccolato bianc...

Focaccia mediterranea

La focaccia Mediterranea è una sorta di pizza fatta in casa a lievitazione diretta, con gli ingredienti della nostra amata cucina appunto mediterranea, olio, po...

Biscotti cuor di mela

I biscotti cuor di mela sono dolcetti di pasta frolla friabile che contengono un morbido ripieno alle mele e cannella. Ottimi a colazione ed a merenda o per con...

POLPETTE DI MELANZANA

Le polpette di melanzana sono un piatto tipico della cucina del sud, ideali da servire come antipasto insieme a salumi e formaggi o come secondo vegetariano. S...

Daniela Frisina

Sono Daniela,sposata con Rocco, mamma di Antonio e Bruno. Pedagoga, pasticcera, cantante, vivo a Delianuova, un paesino alle pendici dell’Aspromonte. I miei profumi sono di zagara, melanzane fritte, funghi, miele, mandorle e torrone. Questo blog è un po’ il frutto di quello che vivo e respiro.

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