Barbara Baccarini

Gelato lime e menta

Quando fa caldo non c'è nulla di più bello che cercare refrigerio in una coppa di gelato. Se poi è preparato in casa meglio ancora. Lime e menta, un sapore fr...
ricetta base piadina

Piadina arrotolata

Uno dei classici della cucina romagnola è la piadina. Farcita in mille modi, è davvero uno dei piatti più conosciuti e amati, non solamente in Italia. S...

Waffle al tè Matcha

I waffle al tè matcha sono un'idea davvero golosa per la colazione di grandi e piccini. I waffle sono soffici cialde cotte su piastre roventi che gli donano l'...

Barbara Baccarini

Sono Barbara, foodblogger e photographer per passione. Cucino per scaricare le energie negative e fotografo per immortalare immagini e momenti speciali. Tengo corsi di cucina per bambini e per adulti. Sul mio Blog "Un giorno senza fretta" troverete ricette dolci, salate e della tradizione Emiliana.

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